2015-04-24 他不當科技新貴 巡迴各地爆米香

他不當科技新貴 巡迴各地爆米香
賴咏華(左)用在地食材製作爆米香。(記者吳世聰攝)

〔記者吳世聰/朴子報導〕嘉義縣政府、經濟部中小企業處等為推廣在地優良安全食材,昨天上午在朴子市竹村國小百年榕樹下舉辦食農教育「爆米香到朴子」活動;捨棄科技新貴、巡迴各地爆米香的賴咏華,使用朴子精選米、六腳花生及朴子冷壓製花生油,「爆」出香脆的爆米香,供與會大小朋友分享並廣為宣傳。

 

交通大學光電系畢業的賴咏華強調,「台灣不缺我這個工程師」,巡迴各地用在地生產的米爆米香,讓民眾體會每一粒米「從泥土到嘴唇」的過程,建立對在地食材品質的信任感,很有意義。